El Gaitero Sidra Natural
Naturlig Cider
Denne cider er fremstillet med traditionelle metoder, på en blanding af typisk asturianske æblesorter. Det er en naturlig cider der er lavet med en metode der giver en tør cider som bevarer den naturlige kulsyre og et højt alkohol indhold.
Den kan drikkes som alternativ til hvidvin, f.eks. til fisk, skaldyr, svinekød, lammekød og fjerkræ.
NB: Denne cider er vinøs og behøver ikke overhældning, som den klassisk asturianske servering af naturlig cider ellers foreskriver!